| Titre : | Handbook of nutritive value of processed food. Vol.2 : Animal feedstuffs |
| Auteurs : | M. Rechcigl, - Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Boca Raton (Floride), USA : CRC Press, 1982 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-8493-3953-0 |
| Format : | 500 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | ALIMENT ; TECHNOLOGIE ; VALEUR NUTRITIVE |
| Source : | CRC Series in Nutrition and Food (USA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -3364/2 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
