Titre : | Les aliments : qualité, sécurité, protection du consommateur |
Auteurs : | Y. Ravary |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Malakoff [FRA] : Lanore, 1998 |
Format : | 64 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | ALIMENTATION HUMAINE ; Qualité ; LEGISLATION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -BR6430 | Empruntable | Disponible pour le prêt |