Auteur ENSSAA Département de production végétale, Dijon (FRA)
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thèse/mémoire
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Tridon, Alain, Auteur ; Tridon, Anne-Laure, Auteur ; ENSSAA Département de production végétale, Dijon (FRA), Auteur | 1984Ce mémoire, réalisé en liaison avec la Chambre d'Agriculture des Vosges, devait tenter d'appréhender l'importance, dans la petite région agricole de Neufchâteau, des exploitations produisant de la viande à partir des veaux issus des troupeaux la[...]
