|
Titre :
|
Mechanisms involved in the activation of protein metabolism in intestinal tissues of rats by légumes food
|
|
Titre original:
|
Mécanismes impliqués dans l'activation du métabolisme protéique des tissus intestinaux chez le rat par ingestion de légumes secs
|
|
Auteurs :
|
T. Pirman ;
Université Clermont-Ferrand 2, Clermont-Ferrand (FRA)
|
|
Type de document :
|
thèse/mémoire
|
|
Année de publication :
|
2000
|
|
Format :
|
n.p.
|
|
Langues:
|
= Anglais
|
|
Mots-clés:
|
HARICOT
;
LENTILLE
;
LEGUME SEC
;
ALIMENTATION DES ANIMAUX
;
PROTEINE
;
SYNTHESE DES PROTEINES
;
DIGESTIBILITE
;
METABOLISME PROTEIQUE
;
RAT
;
COMPOSITION CHIMIQUE
;
INTESTIN
|
|
Résumé :
|
Langue(s) du résumé : ENG;FRE;SLV
|
|
Diplôme :
|
Thèse (Dr. d'Université), option Nutrition
|
