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Titre :
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Utilisation et oxidation des acides gras dans le foie, le coeur et les muscles squelettiques chez le veau. Effets d'un régime lacté à base d'huile de coprah
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Auteurs :
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C. Piot ;
Université Clermont-Ferrand 2;Sciences de la Vie et de la Santé, Clermont-Ferrand (FRA) ;
INRA Institut National de la Recherche Agronomique; Centre de Recherches de Clermont-Ferrand/Theix. Laboratoire de Recherches sur les Herbivores. Equipe Croissance et
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1999
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Format :
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168 p.
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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OXYDATION
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ACIDE GRAS
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COEUR
;
FOIE
;
MUSCLE
;
VEAU
;
ALIMENTATION ANIMALE
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : FRE;ENG
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Université), option Biochimie
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