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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 639.377 4 = Elevage des cilchlidés (33)
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V. Brioudes, - Auteur ; Ecole Nationale Veterinaire de Nantes (FRA), Organisme de soutenance | 2000article/chapitre/communication
C. Melard | 1986La première partie de cette étude est une présentation de l'espèce O. niloticus, description du matériel ainsi que des conditions du milieu, puis une étude biologique est donnée ; Dans cette seconde partie sont analyés les facteurs environnement[...]thèse/mémoire
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J. Moreau, - Auteur ; Faculte des Sciences de l'Universite Paris (FRA), Organisme de soutenance | 1970thèse/mémoire
T. Antoine, - Auteur ; Université Catholique de Louvain, Louvain-la-Neuve (BEL). Faculté des Sciences Agronomiques, Organisme de soutenance | 1985thèse/mémoire
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E. David, - Auteur ; Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1988thèse/mémoire
C. Orachunwong, - Auteur ; INPT, Institut National Polytechnique de Toulouse, Toulouse (FRA), Organisme de soutenance | 1988thèse/mémoire
J. Moreau, - Auteur ; Faculté des sciences de l'Université de Paris, Paris (FRA), Organisme de soutenance | 1968thèse/mémoire
V. Pouomogne, - Auteur ; ENSA Ecole Nationale Superieure Agronomique de Rennes, (FRA), Organisme de soutenance ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Station d'Hydrobiologie, Saint Pee sur Nivelle (FRA), - Auteur | 1989ouvrage
Bib aquaculture gtesthèse/mémoire
article/chapitre/communication
Le point de début de congélation de la chair de tilapia a été mesuré par calorimétrie différentielle de balayage et également en mesurant la température à coeur des tronçons au cours de la congélation. Les morceaux de tilapia entre 0.95 et 1.45 [...]