Titre :
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Assimilation des acides gras à courte chaine et de l'azote ammoniacal chez les levures. Intérêt en épuration carbonée et azotée d'effluents agro-industriels
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Auteurs :
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C. Pelayo-Ortiz ;
INPT, Institut National Polytechnique de Toulouse, Toulouse (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1995
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Format :
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216 p.
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Note générale :
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2. ed.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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ACIDE GRAS A COURTE CHAINE
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EPURATION CARBONEE
;
EFFLUENT AGROINDUSTRIEL
;
CANDIDA
;
YARROWIA
;
MODELE CINETIQUE
;
MILIEU SYNTHETIQUE
;
LEVURE
;
AZOTE AMMONIACAL
;
MODELE MATHEMATIQUE
;
DEPOLLUTION
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : FRE;ENG
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Diplôme :
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Thèse (Dr.), option Sciences des Agroressources
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