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Titre :
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Modelling subjective quality classification of "Jonagold" apples by linking objective measurements with experts décisions
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Auteurs :
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I. Paulus ;
Faculteit Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen, Leuven (BEL)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Leuven [BEL] : Katholieke Universiteit Leuven (KuLeuven), 1998
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Format :
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no. 379;331 p.
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Langues :
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= Anglais
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Mots-clés :
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MALUS DOMESTICA
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POMMIER
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ARBRE FRUITIER
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FRUIT
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Qualité
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MODELE DE SIMULATION
;
PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE
;
COULEUR
;
CLASSIFICATION
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Source :
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Dissertationes de agricultura (BEL)
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