| Titre : | Le sucre |
| Auteurs : | G. Pagès |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Hachette, 1914 |
| Format : | 88 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | FABRICATION ; BETTERAVE SUCRIERE ; BETA VULGARIS VAR SACCHARATA ; SUCRE ; TRAITEMENT ; LEGISLATION |
| Source : | Chancrin, E.;Encyclopédies des connaissances agricoles |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Colmar | ERIST Colmar | Ouvrages | DOCCL -664.1-PAG | Consultable sur place | Exclu du prêt |
