Détail de l'auteur
Auteur M. Jay |
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ouvrage
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ouvrage
J. Lichou, Auteur ; M. Jay, Auteur | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 2012![]()
ouvrage
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congrès/colloque
R. Brouillard, Editeur scientifique ; M. Jay, Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) ; A. Scalbert, Editeur scientifique ; international conference (17; 1994/03/23-27; Palma de Mallorca, ESP) | Paris [FRA] : INRA Editions | 1995