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Titre :
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Recent advances of research in antinutritional factors in légume seeds and oilseeds
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Auteurs :
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M. Muzquiz, Editeur scientifique ;
D. Hill, Editeur scientifique ;
international Workshop (4; 2004/03/08-10; Toledo, ESP) ;
C. Cuadrado, Editeur scientifique ;
M. Pedrosa, Editeur scientifique ;
C. Burbano, Editeur scientifique
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Wageningen, Pays-Bas : Wageningen Academic Publishers, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-90-76998-39-8
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Format :
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370 p.
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Langues :
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= Anglais
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Mots-clés :
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BIOTECHNOLOGIE VEGETALE FACTEUR ANTINUTRITIONNEL
;
GRAINE OLEAGINEUSE
;
LEGUMINEUSE
;
COMPOSITION CHIMIQUE
;
VALEUR NUTRITIVE
;
DIGESTIBILITE
;
ANIMAL MONOGASTRIQUE
;
NUTRITION HUMAINE
;
ALIMENTATION DES ANIMAUX
;
TECHNIQUE ANALYTIQUE
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Source :
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EAAP Pubication (ESP )
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