| Titre : | Life - as a matter of fat. The emerging science of lipidomics |
| Auteurs : | O. Mouritsen |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | London [GB] : Springer, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-540-23248-3 |
| Format : | 276 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | STRUCTURE ; TRANSITION DE PHASE ; LIPIDE MEMBRANAIRE ; LIPOPROTEINE ; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; PROPRIETE BIOLOGIQUE ; INTERACTION MOLECULAIRE ; CHOLESTEROL ; ACIDE GRAS ; LIPOSOME ; NANOTECHNOLOGIE ; DELIVRANCE CONTROLEE ; MEDICAMENT ; LIPIDE ; MEMBRANE |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
