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ouvrage
A. Théwis, Editeur scientifique ; A. Bourbouze, Editeur scientifique ; AUF, Agence Universitaire de la Francophonie, (FRA) ; R. Compère, Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) ; J. Duplan, Editeur scientifique ; J. Hardouin, Editeur scientifique | Paris [FRA] : INRA Editions | 2005
