Titre : | Nutritional improvement of food légumes by breeding |
Auteurs : | M. Milner, - Editeur scientifique ; FAO Food and Agricultural Organization, Rome (ITA) ; Symposium (1972/07/03-05; Rome, ITA) |
Type de document : | congrès/colloque |
Editeur : | New-York [USA] : Wiley, 1975 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-471-70112-5 |
Format : | 399 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | LEGUMINEUSE ; Qualité NUTRITIONNELLE ; SELECTION DIRIGEE ; AMELIORATION DE LA Qualité ; ACIDE AMINE ; PROTEINE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Congrès/Colloques | DOCVE -CG753 | Empruntable | Disponible pour le prêt |