Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (120)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
thèse/mémoire
Cette thése a pour but de présenter l'automatisation d'une unité pilote de fermentation alcoolique multiétagée : Description physique de la fermentation éthylique et les représentations mathématiques qui peuvent l'approcher, les différents procé[...]ouvrage
La description des constituants du sol, de leurs assemblages et de leurs caractéristiques physiques, chimiques et biologiques, comment apprécier la fertilité du sol et les moyens de l'améliorer (drainage, irrigation, amendements calcaires et hum[...]ouvrage
La description des constituants du sol, de leurs assemblages et de leurs caractéristiques physiques, chimiques et biologiques, comment apprécier la fertilité du sol et les moyens de l'améliorer (drainage, irrigation, amendements calcaires et hum[...]congrès/colloque
B. Thibault ; Colloque interdisciplinaire du Comité National de la Recherche Scientifique, Paris, 5-9 septembre 1994 (1994; FRA) | Paris [FRA] : Editions scientifiques Elsevier | 1994La biomécanique des végétaux est typiquement un champ de recherches qui nécessite la synergie entre des scientifiques de la biologie végétale, de la modélisation des systèmes complexes et de la mécanique des matériaux et des structures, ses obje[...]ouvrage
Vol.1 : terminologie botanique et horticole, bases scientifiques et techniques de l'horticulture, techniques de production et de culture, utilisation ornementale des végétaux, autres utilisations des végétaux, aide mémoire du jardinier - Vol.2 :[...]ouvrage
R. Coste | Paris : C-P Maison Neuve et Larose | Techniques Agricoles et productions tropicales | 1968Ouvrage de vulgarisation qui réalise une synthèse actualisée des trois volumes des "caféiers et cafés" concernant à la promotion de la culture du café en Afrique et dans l'état Malgache : Botanique et systématique, écologie de la culture du café[...]ouvrage
ouvrage
Les différents types de zones humides. La végétation des zônes humides. La faune des zônes humides. Activités économiques traditionnelles. Modifications et menaces pesant sur les zônes humides. Gestion hydrologique. Gestion intégrée.ouvrage
Dans cet ouvrage, le lecteur trouvera des renseignements utiles et actualisés sur les fermentations alcoolique et malolactique. Une présentation des différentes souches commercialisées de levures et de bactéries lactiques est donnée sous forme d[...]ouvrage
Tous les éléments permettant de choisir la méthode la plus adaptée pour résoudre un problème de clarification donné sont rassemblés dans cet ouvrage. La centrifugation tout d'abord, puis la filtration (filtration sur précouche, sur plaques, sur [...]thèse/mémoire
Modélisation d'une fermentation à double limitation. Identification. Optimisation. Automatisation d'une unité pilote de fermentation. Mesure de l'activité biologique par bilan thermique. Commande de l'unité pilote par calculateur numérique.ouvrage
C. Combacal | 1982Recueil de considérations techniques axé sur cet aspect essentiel de l'élaboration du vin dans les régions méditérranéennes, l'auteur insiste sur la nécessité d'obtenir des fermentations lentes se déroulant à températures modérée et cite divers [...]congrès/colloque
ASSOCIATION NATIONALE DE PROTECTION DES PLANTES PARIS ; Conférence du COLUMA. 15, Journées Internationales sur la Lutte contre les Mauvaises Herbes, Versailles, 2-4 Décembre 1992 (1992; FRA) | 1992Desherbage, herbicides et environnement. Herbicides et sols. Conduite des jacheres et cultures intermédiaires. Nouveaux produits. Maïs, lin, tournesol, betterave, pomme de terre, proléagineux, fourrages, forêt, pépiniere, culture ornementale. Pl[...]congrès/colloque
HORTIMAT ARHOMAPE ST CYR EN VAL ; Hortiforum, Orléans, 8-11 sept. 1993 (1993; FRA) | St Cyr en Val : Hortimat Arhomape | 1993Pépiniere et horticulture : fertilisation, production de fleurs, qualité de fleurs.thèse/mémoire
P. Grenier | 1990Etude de plusieurs fermentations du moût de raisin en microfermenteur, puis en cuve de 30 hl en réalisant une fréquence donnée par prise d'échantillons; la photométrie en début de proche infrarouge n'était envisagée que pour estimer la turbidité[...]