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Titre :
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Techniques for the separation of barley and maize seed protein
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Auteurs :
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B. Miflin, Editeur scientifique ;
P. Shewry, Editeur scientifique ;
CEE Commission of the European Communities, Luxembourg (LUX) ;
Workshop in the EEC programme of coordination of research on plant proteins (1976/11/08-12; Harpenden, GBR)
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Type de document :
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congrès/colloque
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Editeur :
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Luxembourg [LUX] : CEC Commission of the European Communities, 1977
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Format :
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114 p.
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Langues :
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= Anglais
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Mots-clés :
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PROTEINE
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MAIS
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ORGE
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TECHNIQUE
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SEPARATION
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