| Titre : | Chimie fondamentale. Etudes biologiques et médicales. 3. réactions organiques et enzymatiques |
| Auteurs : | J. Chottard ; J. Depezay ; J. Leroux |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Hermann, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7056-5938-7 |
| Format : | 295 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | CHIMIE ORGANIQUE ; REACTION ENZYMATIQUE ; ENERGIE D'ACTIVATION ; CHIMIE ; BIOCHIMIE ; ENZYMOLOGIE ; CINETIQUE ENZYMATIQUE ; CATALYSE ; MECANISME D'ACTION |
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| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | PSH Plantes et Systèmes de culture Horticoles | Ouvrages | PP AVI-D24 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
