Titre : | Newer trace elements in nutrition |
Auteurs : | W. Mertz, - Editeur scientifique ; W. Cornatzer, - Editeur scientifique |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | New York [USA] : Marcel Dekker, 1971 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-8247-1110-8 |
Format : | 438 p. |
Note générale : | illus., tables |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | OLIGOELEMENT ; NUTRITION HUMAINE ; RECHERCHE ; METAL ; ENZYME ; SELENIUM ; CHROME ; ZINC ; NICKEL ; ETAIN ; VANADIUM ; METABOLISME ; SPECTROMETRIE ; CHROMATOGRAPHIE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -1850 | Empruntable | Disponible pour le prêt |