| Titre : | Vitamins and coenzymes. Part I |
| Auteurs : | D. McCormick, Editeur scientifique ; J. Suttie, Editeur scientifique ; C. Wagner, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Academic Press (***), 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-182180-7 |
| Format : | vol. 279;502 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | ACIDE ASCORBIQUE ; ACIDE LIPOIQUE ; ACIDE PANTOTHENIQUE ; THIAMINE ; BIOTINE ; VITAMINE ; COENZYME |
| Source : | Methods in Enzymology (USA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -572-279-L | Empruntable | Disponible pour le prêt |

