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Titre :
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L'emission organique volatile de banane (Musa Cavendishii, var. Poyo) et ses variations en fonction des conditions de maturation, particulierement de la temperature.
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Auteurs :
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A. Mattei ;
Université de Paris 6, Paris (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1972
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Format :
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69 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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BANANE
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MUSA CAVENDISHII
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COMPOSE VOLATIL
;
AROME
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MATURATION
;
ELEMENT DU CLIMAT
;
TEMPERATURE
;
HUMIDITE
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Diplôme :
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Thèse (Dr. d'Universite), option Physiologie Vegetale Appliquee
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