Utilization of sunflower oils in industrial frying... BeL-INRAE Bibliothèques en Ligne à INRAE

Bibliothèques en Ligne à l'Inra

Se connecter

Mot de passe oublié ?

Accueil

Adresse

Bibliothèques en Ligne à l'Inra

contact

Nouvelle recherche

Détail du congrès:

Congrès: Utilization of sunflower oils in industrial frying operations (1996/02/23-24; Séville, ESP) (1996/02/23-24)

Documents disponibles provenant de ce congrès (1)

Tris disponibles

Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes

congrès/colloque

Utilization of sunfower oils in industrial frying operations. Air research project

J. Sébédio, Editeur scientifique ; A. Garrido, Editeur scientifique ; Utilization of sunflower oils in industrial frying operations (1996/02/23-24; Séville, ESP) | Séville [ESP] : Instituto de la Grasa | 1996

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt