| Titre : | Le guide du rayon fruits et légumes. Premiere partie : Les produits |
| Auteurs : | M. Marion ; Y. Jacquot ; CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA) ; B. Tassin ; Jean-Francis Thiault |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-024-0 |
| Format : | n.p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | FRUIT ; LEGUME ; COMMERCIALISATION ; DESCRIPTION ; REGLEMENTATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -T1329 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
