Titre :
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Effets antinutritionnels des polysaccharides non-amylacös hydrosolubles chez le poulet en croissance : modes d'actions et implications dans la qualitö des blös
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Auteurs :
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S. Maisonnier ;
Universite François Rabelais, Tours (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Editeur :
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Nouzilly [FRA] : INRA, SRA Station de Recherche Avicole, 2000
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Format :
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231 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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VOLAILLE
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POULET
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POLYSACCHARIDE NNN AMYLACE
;
DIGESTIBILITE
;
DIGESTION
;
VISCOSITE
;
TUBE DIGESTIF
;
GENETIQUE
;
BLE
;
FACTEUR
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Diplôme :
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Thïse (Doctorat)
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