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Congrès: ICC'89 Symposium (1989/06/15-16; Lahti, FIN) (1989/06/15-16)

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congrès/colloque

Wheat end-use properties. Wheat and flour characterization for specific end-uses

H. Salovaara, Editeur scientifique ; ICC'89 Symposium (1989/06/15-16; Lahti, FIN) | Helsinki [FIN] : University of Helsinki | 1989

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