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Auteur P. Roudie |
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Ce dossier comporte six parties : nostalgie ; survivance et résistance de paysans ; les agriculturs et la maîtrise de l'espace rural ; la campagne dans l'aménagement du territoire ; hors de la crise les vignobles de qualité ; et enfin l'agricult[...]ouvrage
Cet ouvrage analyse le cadre et les conditions de la vie agricole en France. Il comprend quatre parties qui concernent certaines activités marginales (pêche, forêt et bois), la population et la société agricole (exode rural, vie des agriculteurs[...]ouvrage
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