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J. Roby ; C. Van Leeuwen ; ECOLE NATIONAL D'INGENIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES DE BORDEAUX | Bordeaux [FRA] : Synthèse Agricole | 2000La vigne se cultive selon des pratiques variées dans de nombreuses régions aux caractéristiques techniques et aux contextes économiques multiples. cet ouvrage décrit tout d'abord, les différents systèmes de conduite observés dans les régions vit[...]
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Références vigne est un ouvrage qui présente les aspects techniques de systèmes de conduite de la vigne, tout en incluant les données économiques utiles aux professionnels. L'ouvrage débute par une présentation des principales régions viticoles [...]
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A la présentation détaillée des principales régions viticoles françaises succèdent la définition de sept systèmes de conduite type, la description de chaque opération technique et des moyens de production les plus courants. Un chiffrage des coût[...]
