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ouvrage
Y. Pomeranz, Editeur scientifique | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists | 1986
ouvrage
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Y. Pomeranz, Editeur scientifique | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists | 1984
ouvrage
Y. Pomeranz, Editeur scientifique | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists | 1985
congrès/colloque
Y. Pomeranz, Editeur scientifique ; L. Munck, Editeur scientifique ; International Symposium (1981/08/11-14; Copenhagen, DNK) | Saint Paul [USA] : American Association of Cereal Chemists | 1981
ouvrage
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