Titre : | Aseptie et génie de l'hygiène dans les industries agro-alimentaires |
Auteurs : | J. Leveau ; Colloque international (1991/04/15-16; Paris, FRA) |
Type de document : | congrès/colloque |
Editeur : | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85977-254-3 |
Format : | 166 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | AGROALIMENTAIRE ; INDUSTRIE ; HYGIENE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Congrès/Colloques | DOCVE -CG1359 | Empruntable | Disponible pour le prêt |