| Titre : | Les lipides dans le monde vivant. Introduction à la lipidomique |
| Auteurs : | C. Leray |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Tec & Doc, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-1231-1 |
| Format : | 283 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | LIPIDE SIMPLE ; LIPIDE COMPLEXE ; CLASSIFICATION ; ACIDE GRAS ; PHOSPHOLIPIDE ; AMINOLIPIDE ; GLYCOLIPIDE ; PROPRIETE BIOLOGIQUE ; PROPRIETE PHARMACOLOGIQUE ; PATHOLOGIE HUMAINE ; LIPIDOMIQUE ; PHYSIOLOGIE ; LIPIDE ; STRUCTURE CHIMIQUE |
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