| Titre : | La carotte |
| Auteurs : | A. Roze ; Chambre de Commerce et d'Industrie d'Avignon et de vaucluse, Avignon (FRA) ; G. Saint Lo ; J. Puech |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1978 |
| Format : | 180 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | CAROTTE ; PLANTE LEGUMIERE ; DAUCUS CAROTA ; PRODUCTION ; COMMERCIALISATION ; COMPOSITION CHIMIQUE ; CONDITIONNEMENT |
| Diplôme : | Mémoire (Fin d'études) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | ERIST Paca | Thèses/Mémoires | DOCAV -TH-ROZ | Empruntable | Disponible pour le prêt |
