ouvrage

Les fibres céréalières dans l'alimentation humaine. Effets du son de blé sur la digestion normale d'un repas

A. Cortot ; G. Jobin ; B. Flourié ; J. Bernier | Paris [FRA] : RONAC | 1984

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ouvrage

Flore microbienne intestinale. Physiologie et pathologie digestives

J. Rambaud, Editeur scientifique ; J. Buts, Editeur scientifique ; G. Corthier, Editeur scientifique ; B. Flourié, Editeur scientifique | Paris [FRA] : John Libbey Eurotext | 2004

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