| Titre : | L'evolution des modèles de consommation alimentaire en France. |
| Auteurs : | J. Lambert |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-393-8 |
| Format : | 198 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | HOMME ; NUTRITION HUMAINE ; MODELE ; CONSOMMATION ; BESOIN NUTRITIONNEL ; COUT ; ASPECT ECONOMIQUE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -3499 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
