thèse/mémoire

Purification et caractérisation des tanins du chêne (Quercus robur L.) et du chataignier (Castanea sativa Mill.) ; relation entre tanins du noyer (Juglans sp.) et culture in vitro

Shu-Yun Peng ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Orléans (FRA) ; Universite de Paris-6, (FRA) | 1991

Langue(s) du résumé : ENG

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