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B. Deymie, - Auteur ; J. Multon, - Auteur ; D. Simon, - Auteur | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires., ISSN 0243-5624 | 1991
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J. Multon | Paris/Apria, Paris : Technique et documentation | Sciences et techniques agro-alimentaires | 1982Ce volume 2 est constitué de 4 parties : la technologie post-récolte, l'incidence des conditions de séchage et de stockage sur les qualités technologiques et nutritionnelles des grains et graines, les spécificités du stockage en climat tropical,[...]
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thèse/mémoire
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J. Multon, - Coordinateur ; APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) , Commission Internationale des Industries Agricoles et alimentaires, Paris (FRA) ; Symposium (1985/04/24-26; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1985
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J. Multon, - Editeur scientifique ; D. Marsh, - Traducteur | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 1988
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J. Multon, - Coordinateur ; APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; J. Bombal, - Préfacier | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | 1985
