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Titre :
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Étamage. Jouets. Matières colorantes. Antiseptiques et édulcorants. Essais d'antiseptiques. Toxicologie des aliments
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Titre de série :
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Méthodes actuelles d'expertises employées au laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation, 6
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Auteurs :
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André Kling, Editeur scientifique
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris : Dunod, éditeur, 1923
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Collection :
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Méthodes actuelles d'expertises employées au laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation, num. VI
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Format :
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208 p. / in-8
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Note générale :
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Etamage / par M. J. Froidevaux. Jouets / par M. J. Froidevaux. Analyse des matières colorantes et leur recherche / par M. Courtois. Antiseptiques et édulcorants / par M. Robin. Essais d'antiseptiques / par M. Lombard. Toxicologie des aliments / par MM. Langlois et Huchet
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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FALSIFICATION
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COLORANT
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COLORANT ALIMENTAIRE
;
REGLEMENTATION
;
ANALYSE
;
FRAUDE
;
ANTISEPTIQUE
;
TOXICOLOGIE
;
EDULCORANT
;
ALIMENT
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