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Titre :
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Manuel des corps gras. Volume 2
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Auteurs :
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A. Karleskind, Editeur scientifique
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : Lavoisier, 1992
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85206-662-5
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Format :
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vol. 2;789-1579
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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AGENT DE SURFACE
;
TENSIOACTIF
;
LIANT
;
LUBRIFIANT
;
CARBURANT
;
INDUSTRIE COSMETIQUE
;
INDUSTRIE DU CUIR
;
INDUSTRIE DE L'ALIMENTATION ANIMALE
;
USAGE ALIMENTAIRE
;
USAGE NON ALIMENTAIRE
;
GRAISSE
;
CORPS GRAS
;
LIPIDE
;
MATIERE GRASSE
;
RAFFINAGE
;
ALIMENTATION HUMAINE
;
METHODE D'AN
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