| Titre : | Biopolymers |
| Auteurs : | K. Kamide ; M. Saito ; A. Clark ; S. Ross-Murphy |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | London [GB] : Springer, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-540-17779-1 |
| Format : | vol. 83 207 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | POLYMERE ; BIOPOLYMERE ; PRODUIT DERIVE ; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; GEL ; GELIFICATION ; STRUCTURE ; PROPRIETE MECANIQUE ; RHEOLOGIE |
| Source : | Advances in polymer science (DEU) |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
