Titre : | Manufacture and analysis of carbonated beverages |
Auteurs : | B. Morris ; P. Jacobs |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | New York [USA] : Chemical Publishing Company, 1959 |
Format : | 333p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | BOISSON ; ANALYSE ; FABRICATION ; ANALYSE CHIMIQUE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | SQPOV Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale | Ouvrages | TPVAV -TC3-18 | Empruntable | Disponible pour le prêt |