Auteur S. Nakai
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congrès/colloque
J. Sim, Editeur scientifique ; S. Nakai, Editeur scientifique ; International Symposium on Non-Conventional Egg Uses and Newly Emerging Processing Technologies (1; 1992/04/22-25; Banff, CAN) | Wallingford [GBR] : CAB International | 1994
