| Titre : | Sulfur and sulfur amino acids |
| Auteurs : | W. Jakoby, Editeur scientifique ; O. Griffith |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Academic Press (***), 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-182043-5 |
| Format : | 616 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | SOUFRE ; COMPOSE ORGANIQUE ; SELENIUM ; THIOL ; DISULFURE ; ACIDE AMINE SOUFRE ; COMPOSE MINERAL ; PREPARATION ; NUTRITION ; ENZYME ; METABOLISME ; MAMMIFERE ; PLANTE ; MICROORGANISME ; PURIFICATION ; CYSTEINE ; METHIONINE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -572-143-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
