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Titre :
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Les nouveaux champignons cultivés en France
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Auteurs :
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I. Jacoutet, Editeur scientifique ;
M. Moreau-Rio, Editeur scientifique ;
CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, Paris (FRA)
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes, 1992
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-87911-053-0
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Format :
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101 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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NOUVELLE VARIETE
;
CHAMPIGNON CULTIVE
;
MYCELIUM
;
PRODUCTION
;
MARCHE
;
CONSOMMATION
;
TECHNIQUE CULTURALE
;
FRANCE
;
CEE
;
EUROPE
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