| Titre : | Protéines d'oléagineux |
| Auteurs : | J. Icart, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Montrouge [FRA] : John Libbey Eurotext, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1258-8210 |
| Format : | vol. 3 no. 5;324-356 |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | PLANTE OLEAGINEUSE ; PROTEINE ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; UTILISATION ; ECONOMIE |
| Source : | OCL. Oléagineux Corps gras Lipides (FRA) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -3690-3.5-L | Empruntable | Disponible pour le prêt |
