article/chapitre/communication

Controlled atmosphere storage of apples : a survey

M. Meheriuk | 1990

On considère les données obtenues dans le monde entier sur les conditions d'entreposage en atmosphère contrôlée, pour les cultivars de pommes les plus couramment cultivés. Des données sur la température d'entreposage, sur les teneurs en O2 et CO[...]

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

congrès/colloque

Controlled atmospheres for storage and transport of perishable agricultural commodities

D. Richardson ; Oregon State University, Corvallis (USA) ; M. Meheriuk ; National controlled atmosphere research conference (3; 1982/07/22-24; Corvallis, USA) | Beaverton [USA] : Timber press | Oregon state university school of agriculture. Symposium series (USA) | 1982

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt