| Titre : | Contribution à l'étude de la stimulation électrique des carcasses |
| Auteurs : | B. Houlier ; Universite de Clermont 2;UER de Recherches Scientifiques et Techniques, (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1981 |
| Format : | 89 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | STIMULUS ELECTRIQUE ; BOVIN ; OVIN ; PHYSIOLOGIE ANIMALE ; CARCASSE ; MUSCLE |
| Résumé : | Langue(s) du résumé : FRE |
| Diplôme : | Thèse (Dr. Ing.) |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
