Titre : | Advances in carbohydrate chemistry and biochemistry. Volume 51 |
Auteurs : | D. Horton, - Editeur scientifique |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | New York [USA] : Academic Press, 1995 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-007251-4 |
Format : | 348 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | POLYSACCHARIDE ; SYNTHESE ; CONFORMATION ; GLYCOLIPIDE ; MYCOBACTERIUM ; ACTIVITE BIOLOGIQUE ; ANTIGENICITE ; AMIDON ; MODIFICATION ; ULTRASON ; IRRADIATION ; TRAITEMENT THERMIQUE ; SOLVATATION ; GLUCIDE ; SUCRE ; OLIGOSACCHARIDE |
Exemplaires
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |