| Titre : | Recent advances in the chemistry of cellulose and starch |
| Auteurs : | J. Honeyman, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | London [GBR] : Heywood, 1959 |
| Format : | 358 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | CELLULOSE ; AMIDON ; GLUCIDE ; OXYDATION ; PRODUIT CELLULOSIQUE ; ENZYME ; ABSORPTION D'EAU ; POLYMERISATION ; CHIMIE ; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Ouvrages | DOCBX - ARCH T2-938 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -1269 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
