| Titre : | Le vin A |
| Auteurs : | L. Genevois ; Jean Ribéreau-Gayon |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Hermann, 1947 |
| Collection : | Actualites Scientifiques et industrielles (FRA) |
| Format : | no. 1017, 148 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | VIN ; BIOCHIMIE ; MICROBIOLOGIE ; VALEUR NUTRITIVE |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | Unité Expérimentale Vigne et Vin | Ouvrages | BFLAG -15/GEN | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Montpellier | Pech Rouge | Ouvrages | GEN 1000 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
