Auteur M. Flanzy
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
ouvrage
Connaissances actuelles sur la technique et economique conçues comme un guide à l'usage des décideurs et utilisateurs ; bases théoriques sur la vie sans oxygène, le métabolisme anaérobie du raisin et la macération carbonique ; conduite de la mac[...]
