| Titre : | Mises au point de chimie analytique pure et appliquée et d'analyse bromatoligique. 2. Série |
| Auteurs : | J. Gautier |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : Masson, 1954 |
| Format : | 107p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | CHIMIE ANALYTIQUE ; ANALYSE BROMATOLOGIQUE ; COLORIMETRIE ; VITAMINE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CONTROLE ; PRODUIT EN CONSERVE ; AMMONIUM QUATERNAIRE ; CONSERVATEUR ; CHROMATOGRAPHIE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -257-B-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
