Titre : | Recent advances in food irradiation |
Auteurs : | P. Elias ; A. Cohen |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Elsevier Biomedical Press, 1983 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-444-80499-0 |
Format : | 361p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | IRRADIATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE |
Exemplaires
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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